Un año mas. esta popular Sociedad Amaroztarra, ha organizado con exito, el ya tradicional Concurso de Morcillas, que se viene celebrando dentro de la Feria Especial de Navidad en Tolosa (Ver album de fotos)

CONCURSO DE MORCILLAS ORGANIZADO PORLA SOCIEDAD SAN BLAS

Fue por el año 1992, cuando el Ayuntamiento de Tolosa propuso a esta Sociedad, el que organizara este Concurso de Morcillas, dentro de la Feria de Navidad, que se venia  celebrando anualmente.

Desde entonces, se ha venido organizando este Concurso puntualmente, excepto el año 2000 que por algun problema no se pudo organizar, celbrandose asi pues, en esta ocasión su XIII Edición.

Inicialmente, este evento se venia desarrollándo en el Frontón Beotibar, pero con el fin de darle un mayor impulso al mismo, se decidio sacarlo a la calle, por lo que en los ultimos 5 años, se viene celebrando en el Triangulo..

A este ya tradicional Concurso, vienen presentándose los mejores productores de la provincia, por lo que el nivel de participación  y de calidad es muy alto (Itxaso-Ezkio, Ordizia, Beasain, Orio, Aia, Lasarte, Zarautz, Hernani, Leaburu y Tolosa) habiendo acudido en esta ocasión 17 de los mismos.

Cada uno de ellos, presenta un lote de 3 o 4 kilos de Morcilla, teniendo el jurado que puntuar la presentacion del producto , el intestino, unidad interior, el sabor y el gusto final, hecho que entraña  una gran dificultad  para los componentes de este Jurado, constituido por entre cuatro o siete personas, pero siempre teniendo en cuenta la presencia de dos expertos de la " Cofradía de la Morcilla" de Beasain..

El Ganador del Concurso de este año,  ha sido  Kepa Loidi de Orio, quien ya ha degustado el sabor del triunfo en otras ocasiones, obteniendo el segundo premio Patxi Larrañaga de Lasarte.

Todos los años y durante el transcurso del Concurso, los socios de San Blas, a todos los que acuden a ver el mismo, les ofrecen la posibilidad de degustar un "pintxo" de morcilla con su correspondiente vaso de vino, a un precio realmente modico, y la prueba de su aceptación, es la de que este año, se han servido nada mas ni nada menos que 150 kilos de morcilla.

En definitiva, la labor y el bien hacer de los componentes de la Amaroztarra Sociedad "San Blas", queda reflejada en el éxito que este Concurso de Morcillas  viene obteniendo año tras año

"Txalo bero bero bat"

Tolosa, 17 de Diciembre del 2005..

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